メディミール

メディミールは、介護福祉施設を運営する企業が作る給食、配食のサービスです各種制限食なども管理栄養士がサポートしています。

メディミールの特徴

メディミールは、ベストリハが運営する給食、配食サービスです。
介護福祉施設運営のノウハウがあるため、制限食なども得意としており、既存の介護事業だけでは利益が出にくい事業者にも適したシステムです。
食事はメディミールのセントラルキッチンから届き、介護施設では盛り付けやご飯、味噌汁の準備をするだけ。調理スキルがないスタッフでも自社キッチンから温かい食事を利用者に提供できます。
また、自社の施設だけではなく、厨房を使用してほかの介護施設や個人宅などへ配食をおこなうことも可能なので、介護保険外の収益増加を見込めます。
配食だけの事業展開も可能で、10坪ほどのスペースを活用すれば、すぐに始められることも特徴です。そして、利用者にアピールできる大きな特徴としてスマートバンドによってDX見守り（安否確認をクラウドやSNSで共有できる）、栄養状態の可視化、食事量の可視化を行うサービスも展開しています。
ほかの配食サービスとの明確な差別化が出来ます。

メディミール の開業費用

公式HPに情報がありません

メディミールの研修・サポート内容

配食の場合の盛り付けや営業、配送のノウハウをサポートしてくれます。しかも、サポートは完全無料です。

メディミールの予想収益

（例）50 床施設が30 床施設×5 件受託の場合

• 外部売上高　¥4,950,000
• 施設売上高　¥1,875,000
• 売上計　¥6,825,000

• 仕入原価　¥3,534,375
• ごはん・汁物 ¥540,000
• 人件費 ¥1,402,770
• 販管費 ¥200,000
• 経費計 ¥1,602,770

• 営業利益　¥1,147,855
• 営業利益率　16.8%

メディミールの口コミ・評判

介護事業ではなかなか利益が出ず、苦しい経営状況であったところをベストリハさんに相談したところ、デイサービスの食事を見直すことで状況が改善するとわかりました。

以前は外部で依頼していた食事を内製化することで、経費として出ていた食事で利益が上がるようになりました。ベストリハさんに相談して、一緒に運営することを決意して本当に正解でした。

引用元：メディミール公式HP　https://lp.medimeal.net/pro_fc/

メディミールの弁当のイメージ

2023年6月時点で、高齢者向け弁当の画像は確認できませんでした。

メディミールのまとめ

メディミールは、介護職に特化した給食、配食サービスです。介護施設運営者であれば、既存の厨房を使用して低コストで施設内給食を提供でき、余裕があれば、地域の配食サービスにも参入できると言うビジネスモデルになっています。

メディミールの会社概要